Concours locaux

Les concours organisés par la Fédération


    Meilleure baguette 2017

    Le Concours Départemental de la Meilleure Baguette du Béarn et la Meilleure Baguette du Pays Basque s'est déroulé le mardi 21 mars 2017  à Pau et à Bayonne

    Ce sont respectivement :

    • Pour le BEARN : M. Joël GAMET de la Boulangerie GAMET- 5 rue Carnot à Pau
    • Pour le Pays Basque : M. Raminxto IRASTORZA de la Boulangerie IRASTORZA - rue de la Mairie à ST ETIENNE DE BAÏGORRY

    qui ont obtenu les meilleures notes octroyées par deux importants jurys et qui ont remporté le magnifique trophée de la meilleure baguette 2017.

    Toutes nos félicitations aux vainqueurs !

    Un jury professionnel et un jury dégustation, les ont désignés parmi les 19 candidats ayant participé.
    Ce sont les membres du bureau de la Fédération des Pyrénées Atlantiques, Monsieur IDIART et Monsieur LARRE, qui, accompagnés de nombreuses personnalités, ont remis la coupe accompagnant le diplôme, au cours des réceptions organisées  à la Chambre des Métiers de Pau et de Bayonne.
    L'excellent état d'esprit qui a une nouvelle fois régné tout au long de ce concours très relevé, démontre le respect et la qualité d'engagement de notre profession.  Merci à tous ceux qui ont contribué à cette réussite :  le Conseil Général, le Conseil Régional, la Chambre des Métiers, les CFA, les enseignants et les apprentis, les radios, la Confédération Nationale de la Boulangerie, les membres des jurys, les boulangeries participantes, ainsi que tous ceux qui ont contribué à la réussite de cet évènement.