Cette année, le 1er prix de la meilleure galette frangipane a été remporté par un Basque.
Félicitations à Éric PETIT, ouvrier Pâtissier au Fournil de la Licorne à Bidart.
Le 04 janvier 2021, un jury de professionnel s’est réuni à Limoges pour élire la Meilleure Galette de la Région Nouvelle Aquitaine.
Les départements de la Charente, Vienne, Haute Vienne, Pyrénées Atlantiques et Landes étaient représentés lors de ce prestigieux concours.
