La Fédération de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie des Pyrénées-Atlantiques en collaboration avec la Chambre des Métiers de Pyrénées Atlantiques organisent en l’honneur des fêtes de fin d’année un concours et une réception de bûches les
- Lundi 2 Décembre 2019 à l’Université des Métiers de Pau
- Mardi 3 Décembre 2019 à l’Université des Métiers de Bayonne
Comme chaque année, ce concours va promouvoir les jeunes et l’apprentissage, la formation continue, le travail artisanal, les Artisans Boulangers-Pâtissiers à travers un moment de convivialité en fin d’année. Lors de ces deux réceptions, nous aurons l’honneur d’accueillir Yan du groupe Nadau et Michel Etcheverry en tant que parrains.
Encore cette année, la Fédération de la Boulangerie organise conjointement au concours de Bûches, un concours de Galette briochée et frangipane réalisées par les artisans (et salariés) et apprentis salariés.
Alors n’hésitez plus et venez découvrir lors de ces concours le savoir-faire et l’art de nos métiers.